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　　永和

　　紅棗

　　永和紅棗以核小、皮薄、肉厚、天然無蟲、無公害、無污染而久負盛名，獲得了國家綠色食品證書和獎章，被國家林業局授予“中國棗鄉”稱號。

　　核桃

　　永和核桃，營養豐富。永和天然獨特的土壤結構，使其核桃仁含有豐富的營養素，有人體所需的鈣、磷、鐵等多種微量元素，對人體非常有益。

　　主要產品還有：干香菇、黃豆錢錢、饃豆、脆棗、紫金棗、花椒、黑小米、黃小米、綠豆飲料、四味醋、桂花蜜、棗花蜜、永和餅、老月餅等。

　　大寧

　　蘋果

　　大寧所產蘋果個大型正，汁多色艷，質脆可口，酸甜適中，品質極佳，富含各種維生素和微量元素。

　　有機雜糧

　　大寧縣按照“六不用”(不用化肥、農藥、農膜、除草劑、人工合成激素、轉基因種子)有機技術標準生產，所產有機小米、有機黃豆、有機綠豆等綠色、健康的雜糧。

　　主要產品還有：蜂蜜、莜面、炮炮、蕎麥面、玉米面、軟米面、杏干、桃干、醋、純天然葵花油、香菇、核桃、有機葡萄、有機蔬菜、小米、土豬肉、粉條、石磨白面、紅皮小米、大麥苗青汁濃縮粉、青汁、濃縮片、小饃鉀等。

　　汾西

　　玉露香梨

　　汾西玉露香梨不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素。

　　苦 蕎 茶

　　汾西苦蕎味苦、平、寒，有降氣、寬腸、健胃的作用。

　　苦 蕎 月 餅

　　苦蕎月餅，是精選上好的苦蕎芯粉、優質的小麥粉，按傳統的制作工藝，特定比例，精粗搭配，生產出香甜可口的月餅。

　　主要產品還有：核桃仁、　核桃露、蜂蜜、琥珀桃仁、奶油桃仁、椒鹽桃仁、五香桃仁、苦蕎面粉、苦蕎麥片、核桃油等。

　　鄉寧

　　花椒

　　鄉寧縣生產的花椒色澤鮮艷、粒大肉豐、味道濃郁、酥麻可口。

　　長山藥

　　鄉寧縣下縣村長山藥發展歷史悠久，是一種高營養、低熱量的美食佳品。塊莖肉質肥厚，肉白如雪，口感綿軟，風味鮮美，質地黏性強，是一種營養豐富、藥用價值極高的滋補珍品。

　　主要產品還有：連翹茶、翅果油、戎子干紅、小米、綠豆、黃豆、石磨玉米粉、雜糧粉、小麥粉、空心月餅、香菇、靈芝、土蜂蜜、放養黑豬肉、槐米茶等。

　　浮山

　　小米

　　浮山縣小米粒大、色黃、味香，營養豐富。

　　堯田雜糧原漿陳醋

　　浮山縣堯田雜糧原漿陳醋，其以豐富的原料(玉米、高粱、小米、豌豆、大麥、麩皮、稻殼、谷殼)，濃香醇厚的味道，獨一無二的口感與品質倍受贊譽。

　　主要產品還有：玉杰西紅柿醬、七月核桃、民智順純紅薯粉條、端午茶系列產品、唔嘿飲料系列產品、玫瑰醬系列產品等。

　　吉縣

　　蘋果

　　吉縣蘋果汁多色艷，質脆可口，酸甜適中，富含各種維生素和微量元素。

　　辣椒醬

　　吉縣屯里鎮桑峨村“辣椒醬”傳承古老制作手藝，石碾碾壓出誘人的色澤，入口難忘的味道。辣椒辛溫，能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲。

　　主要產品還有：花椒、小米、干槐花、蜂蜜、棗夾核桃、蘋果系列產品等。

　　隰縣

　　玉露香梨

　　隰縣玉露香梨果個大、皮薄、肉細、核小、含糖量高，富含鈣、硒、磷、鐵、氨基酸、礦物質及多種維生素。

　　永順醋

　　隰縣永順醋采用原生態發酵，保留了高粱食醋原有的風味和多種營養成份，經常食用可增強人體抗菌、抗病毒的能力。

　　黃小米

　　“隰州黃小米”色澤金黃，米粒飽滿純凈，米飯香味濃郁，口感細柔光滑，回味悠長。

　　主要產品還有：紅富士、黑小米禮盒、隰州香雜糧禮箱、午城釀酒、金梨汁、杏汁、沙棘汁等。

　　安澤

　　連翹

　　“世界連翹在中國,中國連翹數安澤。”安澤縣是全國連翹生產第一縣，占全國總產量的四分之一，名副其實的全國連翹第一縣，安澤連翹具有分布廣、個大、皮厚、藥性好等特點，連翹苷、連翹酯苷均高于國家標準4倍，2014年已通過“安澤連翹”國家地理標志保護產品認證。

　　主要產品還有：熏醋、食用菌、煎餅、蘆筍、黃粉蟲、大米、小米、月餅、年饃、白酒、雜糧、梨、土蜂蜜等。

　　古縣

　　核桃

　　古縣核桃生產歷史悠久，其皮薄、仁滿、出油率高，生食甘美適口，炒食齒頰留香，營養豐富，具有健腦益腦，恢復疲勞，增強記憶，壯陽補氣，降脂強身，潤肌烏發，延年益壽之功效。

　　香菇

　　古縣香菇由于營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”“蘑菇皇后”“蔬菜之冠”的美稱。

　　主要產品還有：羊肚菌、大豆、糧用綠豆、糧用蕓豆、糧用赤豆、蘋果、赤焰椒、高粱、小米、中藥材等。

　　蒲縣

　　小 米

　　蒲縣古縣鄉黃小米，色澤金黃，味道香甜，營養豐富，香糯可口，農家自產無添加。具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱、解毒之功效，除有豐富的營養成分之外，小米中色氨酸含量為谷類之首，有調節睡眠的作用。

　　主要產品還有：黑小米、核桃、核桃油、葵花油、胡麻油、合家歡禮盒、核棗戀禮盒、雜糧、馬鈴薯、蘋果、蕎麥面、苦蕎殼床墊、坐墊、回形枕等。