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    一排排鹿舍整齊劃一，鹿舍內數十只梅花鹿個個體形健壯，有的悠閑自在地散步，有的臥在棚下小憩，有的在相互親昵嬉戲……這只是古縣昌源鹿業有限公司的一角。近日，記者慕名來到古縣南垣鄉崔家嶺村，正在鹿場忙活的“當家人”張合增喜氣地告訴記者：“我的梅花鹿養殖場從一開始的10頭發展到現在的400多頭，可見，我當初的選擇沒錯，梅花鹿養殖使老百姓發家致富又多了一個盼頭。”

    崔家嶺村位于溝壑地帶，多年來這個僅有50戶人家的小山村，一直靠著傳統的種玉米維持生計，根本談不上有收入。如今的崔家嶺村，已經從以種糧為主的傳統農村轉變為畜牧特產村，農民也實現了從“糧農”到“鹿農”的蛻變，走出了一條增收致富的新路。

    “當時若沒有扶貧局、科技局的‘牽線搭橋’，我也不會有今天的成就。”性情爽朗的張合增，聊起了當初的選擇。在選擇養鹿之前，張合增一直靠養豬、養羊維生，但因收入不高，常常為此而焦慮。1997年的一天，張合增在電視上一個致富欄目里看到養梅花鹿的利潤可觀，他想要去了解、去考察、去研究，“但一個農民對外界人生地不熟，怎樣才能找到門路呢？”心直口快的張合增介紹說，經過綜合考慮到當地的地形、環境等原因，最終在當地扶貧局、科技局的“牽線”下，他只身一人前往到了運城市絳縣南樊鎮一家養鹿場考察，經過兩個月的時間，他跟著技術員、獸醫不斷學習養殖、輸液、麻醉等技術，并貸款購回了10只小鹿，信心滿滿回到家鄉。當時很多村民都想參與，可因規模化養殖業是高投入高產出，先期就要貸款10萬余元，很多人選擇了觀望，而張合增的養殖場卻如火如荼地開始了。然而，他的創業之路并不是一片坦途。“頭兩年，根本沒有效益，一是技術不到位，有幾只鹿都沒有養活，二是沒有打開市場渠道。”回憶起創業之初，張合增深有感觸地說。有一次小鹿病了，他竟然抱著小鹿在鹿場里睡了一晚上。

    面對失敗，張合增沒有急著放棄，而是沉下心認真尋找問題，不斷與技術人員探索，努力彌補不足。為了盡快掌握梅花鹿的養殖技術，他購買了圖書、光碟反復鉆研，并向經驗豐富的養殖專家“拜師學藝”，那段日子，他常常是抱著書籍睡覺。

    憑著那股吃苦耐勞、刻苦鉆研的勁兒加上科學的防疫、精心飼養，經過幾年時間的不懈努力，張合增已經完全掌握了梅花鹿的養殖技術，成了養鹿方面的“土專家”。隨后，張合增又成立了自己的公司——昌源鹿業有限公司，全面推行“統一公鹿配種，統一防疫治病、統一技術培訓、統一供應飼藥、統一供應草種、統一保價收購”的“六統一”無公害、標準化健康技術，大力推廣半圈半散養，既提高了出欄率，也提高了養殖水平。同時，該縣扶貧局、科技局在資金和技術等方面積極扶持，極大地改善了公司的基礎設備條件，有力地推動了公司的發展。

    “那鹿的產業鏈是如何推廣的呢？銷售渠道又如何呢？”記者問道。“梅花鹿全身都是寶，鹿茸、鹿血、鹿肉都是上好的補品，藥用價值也很高。近年來，扶貧局、科技局為我們搭橋，尋求技術合作伙伴，帶領公司與東北鹿產品加工企業合作，并簽署技術合作協議，引進鹿產品深加工技術，加速了新技術的推廣，解決了鹿產品加工處理的技術難題。”

    致富不忘眾鄉親，張合增無償將養殖技術傳授給村民們，而且為村民們的鹿茸、種鹿及小鹿尋找出路，竭盡全力積極帶動本村和周邊村的鄉親們發展養鹿業。辛勤的勞動換來了豐厚的收入，帶來了可觀的經濟效益。如今，張合增的鹿場已經頗具規模，養殖場占地50余畝，存欄400余頭梅花鹿，由原來的1個村發展到了36個村，飼養規模達到4500余頭，建有規模化養鹿場10個，養、產、加、銷雛形基本形成。下一步，張合增打算擴大養殖規模，帶動和影響更多農戶，共同養殖致富之“鹿”，形成一定規模后，建立冷庫和深加工企業，對梅花鹿進行深度開發。