陽春三月,草長鶯飛。如今,霍州市畜牧業的巨大變化令人耳目一新:一座座大型養殖企業閃亮登場,一棟棟標準化圈舍拔地而起,一個個規模養殖戶脫穎而出……這一幅幅讓人驚嘆的連環畫,均源自于霍州市推行畜牧規模化、標準化、產業化生產的強勁手筆。
近年來,霍州市以標準化生產為主線,以市場為導向,以農村穩定、農民增收為目標,以科技為支撐,主動適應經濟新常態,強化市、鄉、村三級防疫服務體系建設、動物衛生監督綜合執法,走“龍頭+合作社+基地”的路子,進一步增強了畜禽綜合生產能力,有力保障了畜禽產品質量安全,為率先實現畜牧業現代化奠定了堅實基礎。
防疫推動 保障健康發展
該市堅持把畜牧服務體系建設作為基礎性工作來抓,逐步構建起畜牧防疫屏障和服務網絡,保障畜牧業健康發展。該市摸清養殖底數,分解疫病防控目標任務,簽訂目標責任書,采取防疫員排查、畜牧中心站站長巡查、重大動物疫病防控工作領導組抽查、化驗室抗體監測相結合的方式,一級抓一級,層層抓落實,嚴防疫情發生。去年該市共免疫豬9.5萬頭、牛2800頭、羊16萬只、蛋雞100萬羽,高致病性禽流感、雞新城疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟、口蹄疫的免疫密度均達100%。該市對飼養畜禽圈舍、飼養器具及飼養場周邊環境進行消毒滅源,消毒面積達120萬平方米。該市實行“源頭治理與全程跟蹤,專項整治與日常監管,檢疫監督與抽樣檢測”同舉并重,開展“瘦肉精”、生鮮乳、飼料、獸藥四項整治行動,簽訂禁止外調羊承諾書4000余份;審核發放《動物防疫條件合格證》20份;辦理規模養殖場土地批復18份;檢疫肉類3000噸,無害化處理肉類8噸。與此同時,該市6個畜牧中心站全部配置冷藏冷凍設施,150名村級防疫員配備了冷藏包,科學運輸存貯疫苗,保證疫苗質量;建立健全動物免疫反應及豬死亡無害化處理賠償機制,為該市養殖業的發展起到了保障作用。
科技促動 提升產業水平
該市采取走出去,引進來的方式對專業技術人員培訓,全面提升專業人員的綜合素質。先后派專業骨干赴省、臨汾市、翼城參加小反芻獸疫知識、動物衛生監督電子出證、奶牛養殖管理;邀請高級畜牧師和飼料、獸藥專家就肉雞養殖管理、羊的飼養與管理、畜禽疫病防治、畜禽產品安全、豬無抗生素養殖等知識及操作技能進行培訓,人數達600余人次。
擴大草業種植,發展節糧牧業。去年該市共種植苜蓿1000畝,青貯玉米6000畝,利用麥秸、玉米等秸稈,涉及農田2萬畝,青貯飼料35000噸。積極推廣新技術,打捆機、揉絲機等機械大面積應用,保鮮袋青貯飼料技術推廣;開展違禁物質專項整治活動,對全市80家奶牛養殖場(戶)使用飼料等投入品排查,未發現有使用三聚氫氨等違禁物質的場,并簽訂生鮮乳質量安全承諾書。
推廣良種繁育,保障優質高產。該市有種豬場1個,種禽場2個,去年提供蛋雞標準化12800只;改良綿羊3900只、山羊8900只;優質杜長杜大三元優種豬25800頭,4個豬人工授精點,人工授精母豬3000頭,繁育優種仔豬26000頭;壯瀚萬頭種豬場的建立帶動了該市及周邊縣市養豬業的發展,該市牛、羊、豬、雞良種率分別達到96%、98%、80%和70%以上。
文化支撐產業,品牌引領市場?;羯酵脴I有限公司崇文善商,誠實守信,弘揚堯帝文化,以山西省“陶唐峪牌”兔肉為依托,工廠化生產,流水線管理,低成本、高品質,新推出冷凍系列、烤腸系列和醬肉系列產品,拓寬了市場,增強了市場競爭能力;健峰生態農業科技發展有限公司采取“公司+基地+農戶”的發展模式發展養驢業,現存欄德州驢300頭,有效增加了農民收入,使市特色養殖步入了生態、低碳、循環、可持續發展的道路。
龍頭舞動 打造產業化格局
在霍州市同興禽業有限公司前來收購肉雞的車輛絡繹不絕,總經理郭學義高興地說:“去年,我們投資780萬元,建成了自動喂料、自動清糞、降溫水簾、風機等配套設施,現在已經達到了國家種雞養殖場的標準,出欄肉雞質量提高了,成為臨汾周邊縣市的搶手貨,效益大大提高了,現代化養殖是效益提高的法寶?!?/p>
為加快規模養殖現代化的進程,霍州市改變傳統養殖規模小、周期長、勞動強度大、成本高、效益低的缺點,明確要求每個鄉鎮至少打造一個功能完備、設施先進、環境優美的龍頭產業項目,并集中財力重點扶持同興禽業、聚盛牧業、綠源乳業、壯瀚養殖等7家專業養殖企業,走規?;藴驶F代化的養殖路子。三教鄉下辛莊村壯瀚養殖專業合作社建設項目投資750萬元,建成育肥豬舍6個3000平方米,污糞池1300立方米,完成了種豬場建設,成為該市目前最大的養豬示范場、種豬基地。李曹鎮石鼻村富康養豬專業合作社建設項目投資650萬元,建成豬舍1700平方米,辦公區200平方米,場區硬化2000平方米,產床等配套設施,已投入生產,現存欄大白、長白、杜洛克豬212頭。李曹鎮源頭村綠源農牧科技有限公司建設項目投資300萬元,建成牛舍600平方米,生活區200平方米,干草棚地基處理800平方米,糞污池5000立方米,蓄水池6000立方米,新上一套240個瓶子的擠奶器,改進完善了生產設施,成為臨汾市優質牛奶生產示范場。白龍鎮白龍村恒源養雞專業合作社養殖建設投資680萬元,建成雞舍(2棟)3000平方米,出欄肉雞60萬羽。陶唐峪鄉南李莊村聚盛牧業有限公司養羊項目投資1500萬元,年初既定目標全部完成。現存欄杜泊、小尾寒羊900只,成為該市最大的商品羊基地、養羊示范場。
去年全市肉產量達1.25萬噸,蛋產量達9000噸,奶產量達4600噸。蛋雞存欄689000羽,出欄38萬羽,肉雞存欄70萬羽,出欄300萬羽;豬存欄89000頭,出欄92000頭;羊存欄98000只,出欄43000只;牛存欄3200頭,出欄800頭。畜牧業產值達3.8億元、農民人均畜牧業純收入達1100元,全市人均畜牧業純收入比2013年增長13%。 記者 范韶華
責任編輯:柏東麗
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