活動中,該局將食品生產企業及城鄉結合部作為重點整治的區域,將乳品、含乳食品、月餅、小麥粉、食用油、飲料、肉制品、豆制品等食品作為重點整治產品。工作人員每進入一個食品生產企業都嚴格檢查企業原輔材料的進貨臺賬和進貨憑證,看企業是否落實食品原料進廠把關制度,同時,深入生產一線嚴格檢查生產各關鍵環節,看是否得到有效控制,確保生產各環節不出次品;嚴格檢查產品出廠前的自檢能力,看企業是否嚴格按規定對產品進行自檢,嚴把產品出廠關;在企業的成品庫中進行抽樣并送檢,加大食品安全的風險檢測力度和頻次,確保產品出廠合格,為群眾提供質量合格安全的食品。
又訊(通訊員 吳臨萍)“中秋”、“國慶”兩節將近,節日市場日漸紅火。為維護廣大消費者的合法權益,響應市質監局質量月活動號召,確保人民群眾吃上放心食品,近日,市質監局堯都分局執法人員對轄區食品生產加工企業和各大超市進行了節日熱銷食品專項檢查。
此次專項檢查行動重點是對食品生產加工企業,尤其是小企業、小作坊和質量不穩定的食品生產加工企業,開展拉網式巡查。檢查的產品主要是節日熱銷的月餅、飲料、肉制品、豆制品、面粉、糕點、食用油等食品。檢查的主要內容是企業是否超范圍、超限量使用食品添加劑,是否使用非食品原料生產加工食品,以及生產環境、衛生條件、標準計量是否達標規范等。督促企業嚴格按標準組織生產,嚴格執行出廠檢驗制度,做到不合格產品不許出廠。
截至目前,該局共出動執法人員50人次,車輛13臺次,沒收假冒QS標識的月餅包裝袋2萬余個。專項檢查正在緊張進行中。
(記者 趙京紅)
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