2012-09-24 16:06:00 來源：臨汾新聞網
臨汾新聞網訊（記者 成華）食品安全關乎百姓健康。“兩節”將至，為了確保廣大農村朋友的“入口”安全，近日，市工商局堯都分局的執法人員，深入堯都區縣底鎮農村集貿市場，對生熟肉制品、月餅、蛋糕、醬菜等食品進行了一次集中檢查。
“作為食品經營戶，一定要把好進貨關口，規范進貨渠道、進貨臺賬，這不但是對消費者的健康負責，也是為自己負責。”檢查中，執法人員在月餅、生肉、醬菜等食品經營攤點前，就如何嚴把進貨關、確保食品質量安全，向每一位經營戶進行了集中宣傳教育。
在一家香酥炸雞的攤點前，兩位攤主正在油鍋前忙得不可開交。執法人員隨即對其是否具備健康證、雞肉進貨來源等一一進行了檢查。經檢查，執法人員發現，該攤點尚未辦理健康證。
在對整個農村集貿市場的檢查中，部分食品經營戶存在尚未辦理健康證或健康證過期等現象。現場，工商執法人員依法責令其立即辦理健康證，為消費者的食品安全嚴把關口。
隨著“兩節”日益臨近，食品安全也成為廣大群眾關心的焦點問題。在此，工商部門提醒廣大農村消費者，節日期間購買食品時，一定要仔細查看外包裝是否標注產品的生產日期、保質期、生產廠家、聯系方式等相關內容。同時，作為散裝食品，食品的內包裝也必須具備檢驗合格證，讓消費者吃得更明白、更放心。
【責任編輯： 劉靜】
