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臨汾新聞網訊(記者 劉臨喜)面粉、糕點、肉制品、豆制品、食用油、飲料、大桶水等與日常消費密切相關的食品安全生產怎樣?為此，翼城縣質監局組織開展了食品生產加工環節的安全大檢查。

他們制訂了食品安全大檢查行動方案，明確任務，落實責任，劃分區域是此次檢查的重點。一是督促企業進一步落實食品安全主體責任，嚴格按有效標準組織生產，做到不合格產品不銷售。積極督促食品生產企業加強各項制度的落實，滿足持續保證生產合格產品的能力;二是進一步強化企業的第一責任人意識，使企業向社會承諾不制假售假、不使用非食用原料、不使用回收食品做原料、不濫用食品添加劑等，并自覺接受社會監督;三是加大對在食品加工過程中違法添加禁用、限用物質以及濫用食品添加劑等違法行為的查處力度。加大食品原輔材料質量把關、生產過程監控、成品質量控制、食品包裝、銷售記錄、衛生條件等方面的檢查力度。四是針對檢查中發現的問題，提出了整改措施和整改時限，并要求食品生產加工企業嚴格遵守《食品安全法》和《食品安全法實施條例》以及企業簽訂的“食品安全承諾書”，從源頭嚴把食品質量安全關，確保全縣人民度過一個祥和、歡快、安全、健康的新春佳節。