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市質監局:開展食品標簽新標準專題培訓

2013-01-23 08:40:22 來源:臨汾新聞網

臨汾新聞網訊(通訊員 樊耀東 劉振俊)近日,市質監局聯合省質檢院對全市所有食品生產加工企業的法人、質量負責人及質監系統食品監管人員共300余人進行了為期兩天的食品標簽、食品營養標簽新標準宣傳貫徹培訓會。
    此次培訓,聘請省質檢院王錦明副院長及技術部郭學桃對GB7718-2011《預包裝食品標簽通則》和GB28050-2011《預包裝食品營養標簽通則》具體內容進行培訓,對企業執行中存在的疑問進行解答,并對部分有代表性的預包裝食品中文標簽及食品營養標簽案例、食品標簽制作等注意事項進行了舉例分析。
    培訓中對企業提出的包裝上是否可以使用繁體字,預包裝食品標簽上是否一定要標示“產地”,單件預包裝食品是否需要標示規格等一系列通則實施中易混淆的問題,省質檢院郭學桃均做了詳細的解答。通過此次培訓學習,進一步促進了全市食品生產加工企業對上述兩項國家強制性標準的認識和重視程度,對有效規范全市食品標簽標注、維護消費者合法權益、促進全市食品質量安全整體水平提高起到了積極的推動作用。

     

責任編輯:邱睿

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