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王阿麗正在熱情地接待顧客。

趙城小吃，名聞三晉，什么餑糕、油糕啦，還有元宵、醪糟啦，尤其是那羊湯和豬頭肉，紅艷艷、香噴噴，看著叫人眼饞，聞之讓人動(dòng)心。

提起趙城的豬頭肉，人們就會(huì)想起趙城鎮(zhèn)北街村的賈老十，他鹵制的豬頭肉可是正宗祖?zhèn)鞯牡氐镭洠r味美、肥而不膩，吃著香、咬著酥，論名氣、論銷售額在趙城都數(shù)第一。本地人都知道，因?yàn)樵谫Z老十的前臺(tái)還有一位勤奮敬業(yè)、誠(chéng)信能干的賢內(nèi)助——王阿麗。

王阿麗，1971年3月出生于趙城鎮(zhèn)侯村，姐妹7個(gè)，她排行老五。小阿麗自幼聰明伶俐，善解人意。小時(shí)候，她最愛(ài)聽(tīng)大人們講故事，尤其愛(ài)聽(tīng)外公講參加地下黨，姑夫、姑姑參加革命的故事。因此，她從小就樹(shù)立了愛(ài)國(guó)愛(ài)家的思想和敢于擔(dān)當(dāng)、不怕困難的精神。她見(jiàn)父母拖累大，生活艱難，小小年紀(jì)就主動(dòng)幫父母干一些力所能及的家務(wù)活。因此，常常受到父母及鄰里們的夸獎(jiǎng)。

1993年，她與北街村的賈老十結(jié)婚。當(dāng)時(shí)就有人議論說(shuō)：“兩家合起來(lái)，姐弟17個(gè)，光人情禮往就夠喝一壺的，往后的日子怎么過(guò)?”王阿麗聽(tīng)了笑著說(shuō)：“人人都有兩只手，只要肯干，不懶惰，什么困難都可以克服!”

婚后的第二年公公病故，婆婆又年老多病，這無(wú)疑對(duì)小兩口是個(gè)不小的打擊，單憑賈老十鹵豬肉，也只能糊口而已。其間王阿麗也做過(guò)一段服裝生意，雖沒(méi)賺下多少錢(qián)，但使王阿麗增加了不少見(jiàn)識(shí)，熟悉了市場(chǎng)行情。

1997年，已是兩個(gè)孩子母親的王阿麗向婆婆和丈夫提出了建議：“我想到洪洞賣豬頭肉，把祖?zhèn)鞯膶氋F遺產(chǎn)推向洪洞和更廣的地方。”她的意見(jiàn)一提出，首先遭到婆婆的反對(duì)：“一個(gè)女孩子在外地賣肉，我不放心。”但經(jīng)不住阿麗的多方勸說(shuō)，婆婆和丈夫終于同意了。

說(shuō)干就干，這就是阿麗的性格。第二天，她起了個(gè)大早，背上20多斤豬頭肉，乘坐公共汽車一個(gè)人來(lái)到洪洞。正如她所料，僅半天時(shí)間，她就把20多斤豬頭肉賣個(gè)精光。第一次獲得了成功，王阿麗信心滿滿。從此，她踏上了趙城——洪洞，洪洞——趙城這條勤勞致富之路，而這一走就是16年。

夏天，她不怕酷熱;冬天，她不怕嚴(yán)寒，風(fēng)雪無(wú)阻，歷盡坎坷。小兩口經(jīng)過(guò)七八年的打拼，終于賺下了第一桶金。他們用這筆錢(qián)買(mǎi)了一處宅院，建了一座頗具規(guī)模的作坊，還雇用了3個(gè)臨時(shí)工……賈老十負(fù)責(zé)收生肉、鹵熟肉，王阿麗負(fù)責(zé)賣肉，再后來(lái)，又買(mǎi)了車，在洪洞城內(nèi)租賃了門(mén)面，掛起了“賈老十豬頭肉專賣店”的招牌，生意做得風(fēng)生水起。憑著賈氏祖?zhèn)髫i頭肉的名牌，憑著王阿麗的執(zhí)著與精明，他們的銷路越來(lái)越廣：“洪洞信合賓館”、“重八席飯店”、“民俗飯店”、“胖子飯店”等多處餐館。“趙城豬頭肉”已成了一道必不可少的美味佳肴。甚至逢年過(guò)節(jié)，人們把它當(dāng)禮品饋贈(zèng)給太原、北京、西安、四川等大城市的親友，還漂洋過(guò)海，遠(yuǎn)送到了臺(tái)灣。

更令人驚訝的是，每到中秋和年關(guān)，賈家大院就忙得不可開(kāi)交，小車、大車、摩托車，前來(lái)光顧的顧客簡(jiǎn)直是絡(luò)繹不絕……他們由原來(lái)的手提肩扛，沿街叫賣，發(fā)展到這一步實(shí)在不易。

自古道：天道酬勤。如今的王阿麗有房有樓，有車有錢(qián)，有作坊，有專賣店，生意依然十分紅火。她儼然成了富甲一方的女強(qiáng)人。有一次筆者問(wèn)她：“你的買(mǎi)賣做得這樣好，其中有什么秘訣?”她笑一笑說(shuō)：“無(wú)非兩條：第一，祖上名牌，貨真價(jià)實(shí)。這一條老十做到了。第二，買(mǎi)賣公平，熱情誠(chéng)信。這一條我做到了。”她還舉了這一方面的典型例子：

“大概是1998年吧，突然有一天，一位退休的老太太攔住我，急切地說(shuō)：‘姑娘，這才找到你，自從吃了你家的豬頭肉，我老伴天天嚷著催我再買(mǎi)點(diǎn)。’說(shuō)著掏出100元連說(shuō)：‘全買(mǎi)了，全買(mǎi)了!”

“還有一次，一位西安的游客來(lái)到洪洞，向我打聽(tīng)洪洞的旅游景點(diǎn)，我詳細(xì)地給他介紹了蘇三監(jiān)獄、廣勝寺、古大槐樹(shù)大致內(nèi)容和路線，為了表示謝意，他還買(mǎi)了一斤豬頭肉。誰(shuí)知過(guò)了幾年，又一位西安的游客找上門(mén)來(lái)，我看著十分面熟。來(lái)人自我介紹說(shuō)：‘那一年我大哥到此旅游，他帶了點(diǎn)本地的豬頭肉，讓全家品嘗，味道好極了，這次我來(lái)，兄長(zhǎng)特意囑咐我，必須再向那位姑娘買(mǎi)些豬頭肉，讓我?guī)Щ厝ァ！?/p>

“還有一位大槐樹(shù)鎮(zhèn)的李大爺，隔三差五就要買(mǎi)斤豬頭肉打打牙祭，時(shí)間長(zhǎng)了，竟成了我的義務(wù)宣傳員：‘這姑娘的豬頭肉味道好、份量足，童叟無(wú)欺!”

“還有一位顧客給王阿麗發(fā)了一條短信：‘一年四季，風(fēng)風(fēng)雨雨，起早貪黑，又是老板，又是司機(jī)，又是裝卸工，又是營(yíng)業(yè)員，你真能干!’”

更令人佩服的是王阿麗的執(zhí)著奉獻(xiàn)精神。16年來(lái)，她來(lái)往奔波于趙城——洪洞之間，從不間斷。一年365天，她的工作時(shí)間是360天(農(nóng)歷大年初一到初五休息)。有人計(jì)算過(guò)，16年，她賣多少肉不得而知，行程卻不下25萬(wàn)公里。筆者再一次問(wèn)她：“真的是這樣嗎?”她坦然地答道：“是這樣，一天不缺。有時(shí)感冒了，喝點(diǎn)藥，頂頂就好了。有一次不小心廚刀軋了腳，在洪洞醫(yī)院包扎了一下，又接著賣肉。往后幾天腳腫得厲害也不敢休息，因?yàn)橛泻枚囝櫩偷戎也荒茏屗麄兪Ｗ鋈司褪沁@，人家對(duì)你信任，咱也不能讓人家失望啊。也正是我這樣的做法贏得了顧客的信任，取得了小小的成功。

王阿麗成功了!她成功于勤奮與誠(chéng)信。

通訊員 李長(zhǎng)青