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    前日晚上9時許，筆者在經過市區解放路平陽中學門口時發現，各式各樣的路邊攤組成了“小吃一條街”，消費者絡繹不絕。
    然而，仔細一看就會發現，這些路邊小吃存在衛生安全隱患：許多攤主沒有佩戴手套，油膩的雙手既做小吃又找錢，常年不換的餐具表面有明顯污垢，許多烹制煎炸食品的攤位上，鍋內的油其顏色已成為黑色。大部分攤主都會在餐具上套一層超薄塑料袋，看似干凈，實際上卻有可能因為高溫將塑料袋上的有毒物質滲入食物。
    筆者提醒廣大市民，路邊小吃存在著極大的衛生和安全隱患，長期食用有害身體健康，希望廣大消費者重視這一現象，盡量少食用不規范、不衛生的街邊食品。 柏夢然