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臨汾人:選冷飲 把好“入口”安全關

2019-06-11 20:40:08 來源:臨汾新聞網

  臨汾新聞網訊(記者 成華) 眼下,隨著高溫天氣來襲,冷飲市場也隨之進入銷售旺季。6月11日,記者對市區部分冷飲批發店進行走訪時發現,燒烤模式”正式開啟,清涼經濟”日漸紅火。

  當日11時,在市區建設路中段的一家冷飲批發店內,前來選購冷飲產品的市民絡繹不絕。

  “這天氣一天比一天熱,今天帶著孫子過來準備多買一些雪糕和冰棍,放在冰箱里作為‘消暑必備’,每天來一根,防暑又降溫。”56歲的孫女士說道。

  走進店內,冰柜里放著各類冷飲產品:秘制紅豆、綠色心情、芒果冰、小布丁……五顏六色的外包裝不禁令人眼花繚亂。據該店的銷售人員介紹,連日來,由于高溫天氣,冷飲生意也隨之火爆。除了過往行人散買外,大多消費者都是以批發為主,銷售額相對提高了不少。

  隨后,記者又來到市區解放東路的一家冷飲經銷部,只見原本面積不大的門店,已被前來購買冷飲的顧客擠占得滿滿當當。

  “消費者可以根據自己的口味隨意挑選各類冷飲產品,數量達到十支以上就能享受批發價。”該店負責人表示。

  炎炎夏季選冷飲,安全衛生很重要。在此,堯都區市場監督管理局的工作人員提醒消費者,由于冷飲在生產、運輸與銷售各個環節都要求低溫冷藏,一旦溫度過高融化便會造成菌落總數、霉菌、酵母菌等微生物超標。因此,消費者在選購冷飲時,應選擇正規商場或零售點,其進貨渠道、儲存條件等相對具有一定的保障。

  同時,消費者在購買時應注意冷飲產品的主要成分、凈含量、執行標準、生產日期、保質期、廠名廠址等相關標識,為自己的“入口”安全把好關。


     

責任編輯:付基恒

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