2013-11-12 17:02:57 來源：臨汾新聞網
甜蜜從來不會招人煩，就像奶油，再增肥也會有美女喜歡。親手將甜蜜融入奶油中，用DIY蛋糕的方式傳情，或許是最濃情蜜意的表達了。
11月8日，記者走進我市多家蛋糕店，發現許多人都在自己動手做蛋糕。一位正在和孩子做蛋糕的媽媽告訴記者，與買蛋糕相比，動手做蛋糕投入更多的是一份情感。
記者在市區好幾家DIY蛋糕店里注意到，從蛋糕的烘焙，到形狀顏色的選擇，都是顧客親力親為。在鼓樓西街的一家蛋糕店內，一對年輕夫妻帶著孩子正在蛋糕上畫人像；另一對則認真地跟著師傅學習用奶油做花。
雖然技術不熟練，時常需要蛋糕師傅在旁指點或是親自操刀，偶爾也會一個不小心破壞了整體美感，但他們臉上始終帶著甜蜜的笑容。這家店的負責人介紹說，一般店家會提供一些水果、巧克力、果醬之類的材料，如果圖省力，把水果一一擺放上去即可；稍微花些心思的，用水果精心布置，排成別致的圖案；而極具耐心的就可以用果醬畫出各種圖像，不過這可需要耐心與細心。
一位帶著孩子做完蛋糕的母親說，以前買來的蛋糕孩子都不知道里面是什么，自己動手做了，才知道原來里面可以加布丁，水果上刷的是一層保鮮的果醬，奶油做花并不復雜，這對孩子來說也是一種收獲吧。據市區另一家DIY蛋糕店的負責人介紹，DIY蛋糕的每樣材料都讓顧客看見，原料都是行業內的精品，品質絕對有保證。做出來的蛋糕口味自然很好，當然最重要的是享受美味背后那份生活的熱情。記者李媛
