臨汾新聞網訊(記者 閆璟) 4月7日,我市召開制止餐飲浪費專項行動暨落實食品安全“兩個責任”工作推進會。會議以視頻方式召開,各縣(市、區)市場監管局(分局)設分會場。
會議要求,全市市場監管部門要牢固樹立以人民為中心的發展思想,堅持依法監管和宣傳引導相結合,聚焦餐飲浪費突出問題,采取有力措施,壓實主體責任,整治違法違規行為,加快建立長效機制,堅決制止餐飲浪費,為弘揚中華傳統美德、倡導社會文明、建設節約型臨汾創造有利條件。各縣(市、區)市場監管局(分局)要強化組織領導,嚴格按照食品安全“兩個責任”工作機制要求,落實好包保干部督導包保主任工作;要加強餐飲監管,加大監督檢查頻次和力度,組織開展“隨機查餐廳”行動;要嚴格執法,緊緊圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費等重點問題開展專項行動,依法規范餐飲服務經營行為,將節約理念貫穿餐飲全鏈條,推動餐飲浪費現象明顯減少;要強化宣傳引導,統籌資源、拓展渠道,推出一批有影響力的宣傳報道,營造制止餐飲浪費濃厚氛圍;要通過專項行動,解決一批突出問題,曝光一批違法案件,宣傳一批典型經驗,打贏一場制止餐飲浪費的攻堅戰,堅決遏制餐飲浪費勢頭。
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