國(guó)慶期間，在河西一村中參加朋友孩子的滿月宴，席間，喝了一口桌上擺放的橙汁飲料，不禁眉頭緊皺，這與平日里喝的橙汁飲料味道大不一樣。拿起飲料瓶一看，包裝與我們熟知的統(tǒng)一鮮橙汁的包裝大致相同，不細(xì)看，足以以假亂真，但喝起來(lái)的口感卻大相徑庭，叫人著實(shí)不敢恭維。再細(xì)一看，倒出飲料后，裝飲料的塑料瓶子上還留有顏色，應(yīng)該是飲料中含的色素所致。
無(wú)獨(dú)有偶，前兩日，家人在段店村參加朋友的結(jié)婚喜宴，回來(lái)后打開新人發(fā)放的喜糖盒一看，各種山寨、傍名牌的糖塊讓人皆笑啼非。有山寨版金冠黑糖話梅糖，也有傍名牌的“阿爾卑滋”糖塊，只要細(xì)細(xì)一看包裝這些糖塊的劣質(zhì)包裝袋，便可識(shí)出真假。
說(shuō)到這，不禁讓我想起了去年過(guò)年回襄汾走親戚時(shí)的一幕。因帶的禮品不夠，便決定在村里的小賣部買一些。然而，這個(gè)小賣部里所售的食品，真是讓人“大開眼界”。有山寨版的脈動(dòng)飲料變身“脈劫”的、有酷似“冰紅茶”的“冰紅爽”，還有傍伊利優(yōu)酸乳、露露杏仁露、娃哈哈八寶粥等知名品牌的送禮禮品等等，五花八門。這些山寨食品在包裝上與名牌食品一模一樣，只是標(biāo)識(shí)的一字之差，不認(rèn)真看來(lái)，還真難分辨出“真假李逵”。然而叫人擔(dān)憂的是，這些質(zhì)量難以保證的山寨食品因其低廉的價(jià)格，銷量竟然都還不錯(cuò)，且占據(jù)了農(nóng)村市場(chǎng)。
每次碰到山寨食品，我們都會(huì)拿它當(dāng)樂(lè)子來(lái)說(shuō)笑，殊不知它給消費(fèi)者帶來(lái)了怎樣大的危害。如果說(shuō)山寨食品僅僅是在名字上山寨，我們尚可抱著娛樂(lè)的態(tài)度娛樂(lè)一下，但可怕的是，絕大多數(shù)“山寨食品”中都存在使用國(guó)家禁止添加或添加量超出正常范圍的物質(zhì)、衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、使用有毒有害包裝物等行為，嚴(yán)重影響食品安全和消費(fèi)者的身體健康。
為何這些山寨、傍名牌食品頻頻出現(xiàn)在農(nóng)村，且充斥了農(nóng)村市場(chǎng)？在我看來(lái)，這是一個(gè)值得深思的大問(wèn)題。
我認(rèn)為山寨食品之所以能打開了農(nóng)村市場(chǎng)，原因有三：一是山寨食品行業(yè)利潤(rùn)高，且容易模仿，以至于一些不知名的食品企業(yè)通過(guò)山寨來(lái)搭上名牌的便車；二是監(jiān)管部門監(jiān)管不嚴(yán)，給山寨食品留下了生存的空間；三是農(nóng)村消費(fèi)者獲取信息的渠道相對(duì)較窄，在面對(duì)以假亂真的山寨食品時(shí)，分辨能力較低，以至于讓這些無(wú)法保證質(zhì)量的山寨食品鉆了空子。
常說(shuō)民以食為天，食以安為先。當(dāng)我們?cè)趯?duì)城市地溝油、非法食品添加劑等不合格食品的打擊取得成效時(shí)，我們也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村山寨食品的整治力度，讓山寨食品遠(yuǎn)離農(nóng)村，讓老百姓吃上安全的放心食品。 盧婷
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