2013-08-09 08:47:27 來源：臨汾新聞網
自2008年成立以來，翼城縣奶牛養殖協會充分利用科學飼養管理技術、信息技術廣、高效的營銷渠道等優勢，為農戶產品生產、材料供應、市場銷售牽針引線，架起了一座引導農戶脫貧奔小康的“金橋”。
如何提高奶牛的養殖水平，是協會在發展過程中面臨的第一道難題。為提高科技養殖水平，協會積極開展技術培訓，專門設立活動室，購置奶牛養殖相關科普圖書、音像資料等設施設備，不斷完善辦公條件和環境。同時，協會認真組織全縣奶牛養殖場、農戶學習奶牛科學養殖技術，在奶牛品種選育、疫病防治、飼料配合、飼養管理等方面，他們聘請省、市有關專家和技術人員進行現場授課、組織他們到外地進行參觀考察，開闊眼界、提高認識，學習最新理論知識，并把所學知識運用到實際養殖工作中，極大地提高了全縣奶牛標準化、規?；?、現代化發展水平。五年來，協會堅持每年舉辦兩期以上培訓班，定期更新宣傳欄，及時把最新奶牛養殖技術向廣大養殖戶傳播，利用縣科協每年組織的全國科技周、全國科普日活動，積極參與科技下鄉活動，現場開展技術咨詢服務，發放奶牛養殖、管理、繁育等方面的科普資料。據統計，2010年以來，協會共計開展科普培訓和講座達14期，發放圖書資料1000余冊（份），受益農民上千人。
為保障全縣生鮮乳質量安全，協會實現機械化采奶，這也成為科學養畜的又一有效舉措。在協會統一組織下，經縣畜牧獸醫主管部門申報，爭取到了上級下撥的奶站建設補貼50萬元，為全縣5家規模奶牛養殖場購置安裝了機械化擠奶設備及化驗設備，杜絕了手工擠奶可能造成的鮮奶污染或違法添加違禁物品的行為。同時，嚴格實行行業自律，對奶牛養殖環節的投入品、飼料獸藥使用、鮮奶運輸等加強監督，嚴禁違法添加違禁藥物和添加劑，嚴格執行休藥期制度，降低產品藥物殘留，最大限度地保障了生鮮牛乳質量安全。
為進一步提高全縣奶牛業發展水平，帶動示范更多的農戶參與到奶牛養殖，協會統一組織銷售，保障奶農利益，發展規模健康養殖，建立優勢奶牛養殖基地。作為一項為農民增收致富的新興產業，協會在奶牛業發展上堅持高起點、高標準要求，嚴格規劃設計、嚴把品種質量、加強飼養管理、實行機械化擠奶、推行標準化養殖。同時，制定了高產奶牛養殖場建設標準，與市場需求接軌，與乳業巨頭聯姻，并與全國各大乳業聯系洽談，最后和西安銀橋集團達成了供銷合作關系。同時，協會還實行了最低保護價，以此保證奶農利益，提高養殖效益。2010年，新牧場工程建設在里砦鎮老官莊村富華養殖有限公司奠基開工，廠區建設包括辦公區、生產區、草料貯存加工區。
項目全部建成后，從奶牛的飼養管理到擠奶、清糞等環節全部實現電算化、機械化操作。全場奶牛存欄總數可達到2500頭，年產鮮奶8000噸，實現銷售收入3000萬元，可帶動周邊農戶積極發展奶牛養殖和玉米飼草種植，逐步建立起優勢奶牛養殖基地。
展望未來，翼城縣奶牛養殖協會將繼續堅持每年開展以奶牛繁育、科學飼養、牧草種植、飼料調制等為重點的技術培訓和現場交流，通過科技下鄉活動，大力宣傳和指導奶牛養殖技術，把奶牛養殖從平川鄉鎮逐步擴大到丘陵山區鄉鎮，幫助更多農民掌握奶牛的科學飼養管理技術，實現他們增收致富的夢想。（記者段小婷 呂海燕 實習生楊茜）
