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臨汾新聞網訊(記者 劉臨喜)為加強食品生產加工企業安全監管、確保食品質量安全,近日，翼城縣質監局在日常監督檢查的基礎上，對重點企業進行了突擊檢查。

由于是突擊檢查，生產企業沒有任何準備，進入生產區域，執法人員做好衛生消毒后，嚴格按照食品安全網格化監管規定的“十四必查”，即查企業資質、查進貨查驗情況、查生產過程控制情況、查企業出廠檢驗情況、查不合格產品管理情況、查標識標注、查銷售臺賬、查標準執行情況、查不安全食品召回制度建立落實情況、查從業人員管理情況、查委托加工情況、查消費者投訴情況、查風險管理工作情況、查食品安全事故應急預案情況的要求，深入生產車間、原料庫、成品庫、化驗室等進行實地檢查。實地檢查后，執法人員又走進這些企業的辦公室，一邊翻閱記錄、相關單證、票據，將供貨商名單和現場實物進行認真比對，嚴格核對每一批產品的出廠檢驗報告等，一邊做好檢查記錄。這些執法人員的“較真”精神，把好了食品生產源頭關，為廣大群眾提供了安全放心的食品。