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街頭熱飲 購買需謹慎

2015-01-22 22:15:38 來源:臨汾新聞網

入冬以后,街頭巷尾隨處都能看到暖手又暖胃的熱飲,但細心的消費者會發現,有些已明確標明“不宜加熱”的瓶裝、盒裝飲料,卻被攤販加熱賣,會不會對我們的身體造成影響?

1月21日,葛小姐在財神樓買了一瓶熱飲,付款時才發現飲料瓶外包裝上有“請不要加熱或冷凍”的字樣。“明明有提示這種飲料不易加熱喝,為什么還要買?”當記者提出這一質疑時,葛小姐說:逛街逛的有點口渴,天氣又這么冷覺得喝熱飲比較舒服。”

記者隨后走訪了財神樓、扁擔巷、以及長途汽車站等人流較多的地方,發現很多街頭小販直接將礦泉水、綠茶、奶茶、果汁等塑料瓶裝飲料擺放在電飯煲里加熱。

當被問詢“這些飲料被加熱后會不會影響保質期?對顧客的身體是否有危害時?”扁擔巷一攤販直言“不知道”。

職業營養師王知明說:塑料飲料瓶的材質大部分是PET,加熱溫度低于70℃時,一般是安全的,如果長時間加熱或者反復加熱,塑料瓶的有害物質就可能會導出,加上飲料大多含有食品添加劑,隨著溫度升高會加速細菌繁殖,建議市民在購買加熱后的瓶裝飲料時,要注意觀察瓶身是否變形,還可以聞聞瓶身,如果有異味,則不宜購買。”

記者 丁瑩

責任編輯:秦芳媛

 
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