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韋張明：科技致富“領頭雁”

    臨汾新聞網訊 干事有一股子不服輸的韌勁和頑強拼搏的闖勁，熟悉韋張明的人都這么說他。從2009年創業到成為恒隆源養殖合作社董事長以來，他經歷過無數次的失敗與成功，但他從未輕言放棄，在創業的路上艱辛而堅定地走著。

    44歲的韋張明先前就職于紫云能源有限公司，2009年離開公司，從事煤炭運輸業，2010年起，煤焦行業進入了低谷，造成運輸業貨源不足，生意不景氣。韋張明當機立斷，賣掉了汽車，有著經濟頭腦的他把目光投向了規模養殖。

    當時霍州周邊地區肉雞養殖都以規模小、科技含量低、出欄率低、病疫多發、效益差、人工勞動強度大而處于發展瓶頸，但韋張明深信“民以食為天”，走規模養殖的道路是不會錯。

    養雞可是項技術活，況且他又是個“門外漢”，搞不好，錢全打了水漂。一時間，家人與朋友紛紛勸說。

    在所有人不看好的情況下，韋張明成立了恒隆源養殖合作社，他四處考察、學習，尋求合作伙伴，與汾西縣大象宏昌養殖有限公司簽訂了合作意向。2012年3月，他拿出自己的全部積蓄，又通過貸款籌資350余萬元，克服重重困難，將位于白龍鎮白龍村北山溝一占地20余畝的廢棄焦化廠改建成養殖基地，建成半自動化養殖大棚兩個，并引進了5萬只白羽品種雞苗，帶頭辦起了雞場。

    打那以后，韋張明吃住在基地，每天忙得團團轉。但事與愿違，由于技術不過關等各方面原因，1萬多只雞苗先后死亡，損失近10萬元。看著一只只小雞死在自己的面前，他心疼極了，飯吃不下，覺睡不好，沒幾天工夫，人瘦了一大圈。

    面對困難韋張明沒有放棄，而是重新振作，閱讀大量養殖類書籍，悉心學習科學養雞技術，先后赴外地養殖場取經，并高薪聘請專業技術人員，虛心向省市畜牧專家請教，彌補自己在養雞知識和技術上的欠缺。經過努力，他終于掌握了白羽雞的喂養、防病治病等一整套技術，養殖場慢慢步入正軌。看著一只只活蹦亂跳的小雞，聽著陣陣雞鳴聲，韋張明的臉上露出了久違的笑容。

    飼養過程中，也曾有人建議他給飼料中添加激素，減少養殖廠損失，但他當即制止，聲稱：“寧愿自己受損失，也決不干這昧良心的事。”在他的不懈努力下，2013年底雞場初見收益。2014年初，他又投資500余萬元進行二期建設，高標準建成全自動化的雞舍兩棚，每棚可養殖3.5萬只，10月份成立了肉雞養殖協會。目前，該雞場每年肉雞出欄達72萬只，實現利潤可達300余萬元。合作社成員由當初的9戶發展到如今的60余戶，員工達40余人。

    說起養雞，韋張明有自己的一套獨特的方法，這是他在飼養過程中揣摩出來的，“首先讓雞呼吸新鮮空氣；其次是讓雞有足夠的運動；再次是吃天然飼料，這樣養出的雞疾病少、抵抗力高，肉不僅美味有嚼勁，而且營養價值高。”

    韋張明告訴筆者：“為了減少雞舍中二氧化碳對雞群的危害，要保持雞舍通風，即使寒冷的冬天也會采取勤出糞便，多次短時通風的方法，減少有害氣體。同時全程使用自配粉料，雖然出欄比使用顆粒料晚一兩天的時間，但自配粉料每斤至少能節省一毛錢，而且自配粉料中玉米、豆粕等質量高，大大降低了雞群腹水、低血糖、消化不良等疾病的發病率。”

    從2011年創業至今，韋張明帶領合作社年銷售額超千萬元、帶動近百人就業，他所飼養的肉雞因其肉質好，深受太原、西安、山東等地歡迎，每次一出欄都是銷售一空。恒隆源養殖基地因此被授予“先進集體”稱號，他本人被評為“創業致富帶頭人”、“最美創業者”。

    現在,韋張明信心百倍，他準備加大資金投入，進行第三期項目建設，打造一個集養殖、銷售、加工于一體的綠色、環保、無公害基地，帶動周邊更多農戶致富。（拜建霞）