臨汾新聞網訊 這頭還是剛收獲的新鮮蔬菜，經過挑選、清洗、加工等環節，從那頭出來已經是可以直接食用的美味食品了。這正是山西綠恒廣禾食品有限公司的自動化生產車間。
山西綠恒廣禾食品有限公司成立于2021年8月，隸屬山西晉南鋼鐵集團有限公司。公司廠區坐落于曲沃縣經濟技術開發區，擁有生產車間兩萬平方米，自動化生產線設備300余臺套，總占地面積達120余畝。
“我們公司年產脫水蔬菜2900噸、果蔬脆片800噸，可帶動發展香菇、洋蔥、香蔥、胡蘿卜等蔬菜種植面積3萬余畝，年產值可達1.7億元，產業規模位居全省前列。”山西綠恒廣禾食品有限公司辦公室主任高榮華介紹。
“這里原來是太子灘鹽堿灘涂地，不適合農作物生長，長年荒蕪。”高榮華介紹，“為了提高土地綜合利用率，帶動周邊發展，晉南鋼鐵集團結合國家新能源政策，積極探索出了一條‘農光互補蔬菜種植+生產加工+冷藏物流+品牌銷售’的一體化新型農業發展模式。”
走進綠恒現代農業示范園區生產車間，工人師傅正在現代化設備前將蔬菜進行分揀粗洗、切片，然后放進氣泡清洗機進行深層清潔。剛送來的新鮮蔬菜，從去泥土開始，經過切片、清洗、漂燙、冷卻、風干、浸漬、真空低溫脫水等系列程序處理，最后變成了美味健康的產品。
據了解，園區內果蔬加工項目與晉南鋼鐵集團300兆瓦農光互補項目實施聯動發展，可直接提供農村就業崗位300余個，其中婦女比例高達73%以上。農光互補光伏板下和周邊農村地區共計3萬余畝的地塊可種植香菇、高麗菜、香蔥、胡蘿卜等蔬菜，由曲沃縣晉之源農業開發有限公司提供種子和技術支撐，種植戶負責管理，公司回收加工。每年可帶動1200余種植戶增收500余萬元。
高榮華介紹，該項目引進晉南鋼鐵集團的工業余熱為生產提供熱源，實現了工業和農業企業的有效銜接，構建了一條工業反哺農業、助推區域工業綠色發展的新路徑，極大地推動了當地農業一二三產業的融合發展和鄉村振興戰略的落地實施。
曲沃縣農業農村局黨組書記、負責人謝新民介紹，該項目充分響應國家“積極發展現代農業、加快發展設施農業”的號召，能夠提高當地農業綜合生產能力，推進農業結構戰略性調整，為農業發展、農民增收起到了示范作用，為當地鄉村振興提供了有力支撐。（本報記者）
責任編輯：暢任杰
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