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　　八月的山西省大同市左云縣白羊大地，綠意盎然的谷黍田如無邊織毯鋪展至遠方，株苗挺拔、葉色油綠，微風拂過，葉浪翻滾間奏響豐收序曲。這片承載著希望的田野，不僅孕育著飽滿的谷粒，更堅定了左云縣以科技賦能小雜糧產(chǎn)業(yè)、推動鄉(xiāng)村振興的步伐。

　　自然稟賦打底，好山好水育好糧

　　左云縣的谷黍能有如此旺盛長勢，首先得益于得天獨厚的自然條件。這里晝夜溫差懸殊、日照時長充足，為谷黍光合作用和養(yǎng)分積累創(chuàng)造了理想環(huán)境;肥沃疏松、透氣性佳的土壤，更讓谷黍根系得以自由舒展。正如當?shù)剞r(nóng)戶所說，今年的谷黍“喝飽了甘霖、曬足了日光”，先天優(yōu)勢為豐收打下了堅實基礎(chǔ)。

　　今年的谷黍“喝飽了甘霖、曬足了日光”(左云縣委宣傳部供圖)

　　作為省級小雜糧生產(chǎn)示范基地，左云縣早已將谷黍等小雜糧視為特色農(nóng)業(yè)的“當家花旦”。如今，20萬畝無公害雜糧基地連片成勢，150多家農(nóng)民專業(yè)合作社抱團發(fā)展，讓這片土地上的“生態(tài)優(yōu)勢”持續(xù)轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢”。

　　科技為翼，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)提質(zhì)增效

　　“從選種到管理，每個環(huán)節(jié)都按科學來”，這是宏豐康農(nóng)牧專業(yè)合作社負責人趙有平對豐收的信心來源。在左云縣的谷黍田里，先進種植技術(shù)正成為增產(chǎn)增收的“關(guān)鍵變量”。

　　全膜覆蓋雙壟溝播技術(shù)像給土地蓋上“保濕被”，鎖住墑情、提升地溫，確保種子齊苗壯苗;旱地播種技術(shù)精準“捕捉”降水資源，讓谷黍在關(guān)鍵生長期“喝到及時雨”;無人機“一噴多效”技術(shù)更成了農(nóng)戶好幫手，一次作業(yè)即可同步完成除草、防蟲與補肥，既省力又高效?？h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任王宏介紹：“通過推廣抗旱良種、全膜覆蓋等技術(shù)，谷粟畝產(chǎn)從200多斤漲到300多斤，農(nóng)戶腰包越來越鼓。”

　　產(chǎn)業(yè)延伸，小雜糧撐起鄉(xiāng)村振興“大舞臺”

　　左云縣的谷黍產(chǎn)業(yè)早已超越單一種植環(huán)節(jié)，向著“全鏈條增值”邁進。依托優(yōu)質(zhì)谷黍資源，當?shù)匮由斐錾罴庸ぎa(chǎn)業(yè)鏈，將飽滿的谷粒加工成小米、雜糧粉等產(chǎn)品，通過標準化生產(chǎn)提升附加值;同時，以小雜糧為媒，推動“農(nóng)業(yè)+文旅”融合，讓游客走進田間體驗農(nóng)耕樂趣，拓寬產(chǎn)業(yè)價值邊界。

　　飽滿的谷粒加工成小米、雜糧粉等產(chǎn)品(左云縣委宣傳部供圖)

　　如今，谷黍不僅撐起了農(nóng)戶的“錢袋子”，更成為鄉(xiāng)村振興的“金扁擔”。從田間的科技種植到車間的精深加工，從農(nóng)戶的單打獨斗到合作社的抱團發(fā)展，左云縣讓“小雜糧”真正做成了“大產(chǎn)業(yè)”。

　　眼下，左云的谷黍正蓄力生長，豐收圖景日漸清晰。這片田野的實踐證明，立足本地資源、以科技賦能特色農(nóng)業(yè)，就能讓土地煥發(fā)新活力，讓農(nóng)民收獲真金白銀。這種“生態(tài)打底、科技賦能、產(chǎn)業(yè)延伸”的發(fā)展路徑，為各地培育優(yōu)勢農(nóng)業(yè)、推動鄉(xiāng)村振興提供了可復制的鮮活經(jīng)驗。(來源：左云縣委宣傳部)