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“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。”每到過節的時候都特想回家看看，尤其是中秋節的時候，特別想念那離別已久的家。

小時候過中秋，最盼望的是吃到母親親手做的月餅。母親的月餅是用糯米粉做成的，雖說不像市面上的那樣酥軟漂亮，卻更加清香可口。有豆沙餡、芝麻餡、桂花餡，還有用碾碎的花生仁做餡的，有時甚至還用蘿卜絲做餡，一個一個白白的“圓月亮”，上面撒了密密的白芝麻，貼在自家的平底鐵鍋上，用文火慢慢地烤出來，待芝麻烤得發黃，“圓月亮”漸漸變成饞人的美味，一股股糯米香與豆沙、芝麻混合成的月餅香，直往人鼻孔里鉆，我們已經按捺不住，全都擠到了灶間，睜大了眼睛看母親得意洋洋地鏟出一個個焦黃的月餅。“媽，我要芝麻餡的。”“我要蘿卜絲的。”母親笑瞇瞇地馬上將熱乎乎的月餅遞到我們手里，迫不及待地咬上一口，直燙舌頭，但那股誘人的月餅香已經纏住了我們的齒頰，放不下了。于是放慢速度，輕輕地咬，認真地品，覺得母親的家造月餅真香、真甜、真美。

晚上，我們全家圍坐在天井里，看母親虔誠地燃上一炷香，供上自家地里長的瓜果和手工月餅，對著月亮雙手合十，輕輕祝禱，覺得又神秘又好玩。

如水的月光下，我們是快樂的，剝著剛煮的鮮嫩菱角，品著母親的手工月餅，在桂花的清芬之中舉頭望明月，根本不知鄉愁是什么滋味，有的只是溢滿心懷的家的溫馨與甜美，如手里握著的母親做的手工月餅。

長大后，在外求學、工作，再吃不上母親做的手工月餅了。中秋的夜晚，當我獨自在校園和陌生的城市，面對那一輪滿月，在咽下深深的鄉愁之際，才知道在母愛的呵護下，輕輕地咀嚼母親為我們烤出來的手工月餅，那用親情烤制出來的，浸透了母愛與祝福的手工月餅，是一種何等的幸福!

今年的中秋快到了，看著滿街月餅，想起遠在家鄉年邁的父母，我發現自己最想吃的還是母親做的手工月餅，用親情與母愛以及美滿的祝福烤制出來的最合我口味的手工月餅。我給父母打電話，告訴他們：“今年帶著妻兒回家過中秋。”     宋新宏