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【散文】難忘紅薯粥

2015-11-06 10:44:48 來源:臨汾新聞網

    我有一種對糧食的情愫,它緣于我小時候喝的紅薯粥。很多年過去了,只有紅薯粥是我記憶中最永恒的情愫。
    小時候,家里條件艱苦,用雜碎的白面條和小米和著的飯,就是我咂著嘴唇、嚼得有滋有味的童年味道。
    為了改善伙食,母親從地里挖出又大又甜的紅薯,切成小片,再淘點碎米,摻在一起放在大鍋里熬,火燒得很旺。我們兄妹的希望也如這火苗一樣,遍體通紅。不一會兒,揭開鍋蓋,一股濃郁的香甜味,饞得我們直流口水。紅薯粥成了那時我家餐桌上最豐富的主食。一日三餐,早上紅薯粥,中午烤紅薯,晚上還是紅薯飯。母親說:“紅薯粥要慢慢熬,火要旺,熬的時間要適中。時間太短,味出不來,時間長了,就成了紅薯飯,不太好吃。紅薯粥還能治感冒和拉肚子。”那時,我年紀小,對母親的話就如我喝紅薯粥一樣,狼吞虎咽,品不出其中的味道。
    在紅薯粥的喂養下,我健康地成長著。后來,我被批準參軍。臨走那天,母親往我挎包里塞了幾個她一大早就做好的紅薯。看著別人的父母給兒子送的都是白饅頭、餅干和面包,我氣得把紅薯扔給了母親。就這樣,我把母親最善良的愿望揉碎了。當時,母親默默地低下頭,淚流    了下來,我只當作沒看見。火車開動了,我看見母親手捧著大紅薯,孤零零地被火車拋得很遠……現在回想起來,我好慚愧。那時,母親已經把她能給予我的所有愛都拿出來了,而我卻如此不屑一顧。這是我一生中無法原諒自己的遺憾。
    后來,紅薯粥漸漸退出了我的生活,淡出了我的視線。直到那年冬天,又喚起了我對紅薯粥刻骨銘心的愛。當時,部隊拉練來到了沂蒙老區,駐扎在一個偏僻的村子里。我又餓又困,連續的長途奔波使我患上了嚴重的感冒。躺在床上,我全身冰冷,一直哆嗦。好客的老鄉為我送來了火盆,不一會兒,一股久違的香味裊裊地升騰起來,小小的屋里充滿了誘人的味道。一位大娘端來了一大碗紅薯粥。她輕輕地扶起我,用小勺悉心地喂著我,笑著說:“孩子,喝點紅薯粥,驅驅寒,喝了也能長力氣。”剎那間,母親的話一下子清晰起來。在微弱的燈光下,大娘細心地呵護著我瘦弱的身軀。我大口咀嚼著這久違了許久的紅薯粥,體內涌起濃濃的暖意。那一刻,我明白了感動是什么,又是蘊含著怎樣一種樸素的感激。
    事后我才知道,大娘家里沒有雞蛋,沒有白面,她只能從地窖里拿出紅薯,切成小片,熬著    紅薯粥,替我 釀造出甘甜 的食糧。她有著 一顆比金子還珍 貴的愛心,驅散著我 身上的寒氣,醫治我體 內的病毒。那天晚上,她最 小的兒子也病倒在床上,她卻 抱著我,呵護著我、照料著我,這 閃耀著的人格光輝,深深地溫暖著我 冰涼的胸窩。
    面對大娘和那碗熱呼呼、香甜甜的紅薯粥,我對母親生出了更多愧疚和自責。母親樸素的話語里孕育著很多深刻的哲理,它就像一面戰鼓,每一聲都催促我不斷成長、進步。(覃光林

     

責任編輯:劉靜

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