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　　臨汾新聞網訊 全家共享“年夜飯”，餐桌安全來把關。隨著春節日益臨近，我市餐飲行業也迎來了市民年夜飯預訂的“熱潮”。連日來，市食品藥品監督管理局的執法人員開展餐飲安全大檢查，為百姓節日餐桌安全保駕護航。

　　1月22日，執法人員深入金都花園酒店、臨汾經濟開發區自留地音樂餐廳等旅游定點接待單位、年夜飯供餐單位，進行了專項督查。

　　檢查中，執法人員重點檢查了食品安全主體責任落實情況、餐飲具清洗消毒情況、從業人員體檢情況、食品留樣情況、食品(食品原料)購進索證索票情況等，對現場發現的問題要求企業立即整改，并要求承擔年夜飯的各餐飲單位高度重視食品安全工作，嚴格按照《食品安全法》等有關法律法規規范經營，確保公眾飲食安全。

　　據了解，截至目前，該局已對市區提供年夜飯、旅游定點接待單位的42家餐飲單位進行了全部檢查，并進行了48批次的快檢篩查，確保廣大群眾度過一個歡樂、祥和、平安的新春佳節。(記者 成華)