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　　臨汾新聞網訊(記者成華)美食進社區，香飄千萬家。4月21日上午，市區教授花苑小區內，香味四溢、熱鬧非凡。由我市餐飲服務管理中心舉辦的“味道·臨汾美食進社區”活動走進該小區，名廚烹飪的家常菜讓社區居民大飽口福。

　　臘八蒜杏鮑菇、醬醋魚、糖醋里脊、家常蓮菜……平日里，在大酒店烹飪各類佳肴的名廚們來到社區，通過現場烹制，將拿手的家常菜展現在居民面前。

　　“平時做魚的時候，總感覺腥味去不掉。今天看大廚們現場操作，也算學了‘幾招’。”市民王女士高興地說。

　　“通過開展‘美食進社區’這項活動，讓百姓在家門口就能嘗到臨汾的傳統特色美食，進一步增強了臨汾餐飲業在社區居民中的影響力、滲透力，有效傳播健康飲食、合理膳食的新理念。”市餐飲服務管理中心的工作人員介紹，通過開展“美食進社區”系列活動，旨在增加餐飲業和社區的聯動、互動能力，開啟餐飲業與社區結合的新方式，普及臨汾餐飲特色，讓廣大群眾享受更多的“舌尖美味”。